人難招，幾乎是每個餐廳都面臨的一大難題，除了人難招，人員的流動性也非常大，這些都已經(jīng)成為餐飲企業(yè)常態(tài)化的現(xiàn)象。

       我們先來看一組數(shù)據(jù)，據(jù)統(tǒng)計(jì)：90后，比80后減少了44.2%；00后，又比90后減少了33.7%。也就是說，如果80后的總?cè)丝谑?00人，那么90后就是56人，00后就是37人。這意味著，在未來，勞動人口的供給會大大減少，退休人口會急劇增加。

數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)

       因此，餐飲行業(yè)就業(yè)人員正在不斷的老齡化。由于人口控制，很多年輕一代都是獨(dú)生子女，生活條件相對優(yōu)越，故而年輕人都不再愿意從事辛苦又勞累的餐飲行業(yè)，因此許多的餐廳只能傾向于聘用年紀(jì)較大，能夠吃苦耐勞的媽媽輩員工。即便如此，依然填補(bǔ)不了餐飲行業(yè)巨大的用工缺口。

       近幾年興起的互聯(lián)網(wǎng)+餐飲模式，給餐飲行業(yè)帶來了巨大的轉(zhuǎn)變，不止帶來新的營銷模式，也讓餐飲企業(yè)人手緊缺的難題得到緩解。為此，我們推出了三大餐飲神器，助力餐廳穩(wěn)定發(fā)展。

餐廳三大神器之一

       微信點(diǎn)餐，幫助餐飲老板打造自己的O2O點(diǎn)、訂餐平臺，通過微信直接觸達(dá)消費(fèi)者，跟消費(fèi)者無間隙溝通，完全擺脫團(tuán)購、點(diǎn)評等互聯(lián)網(wǎng)平臺的綁架，消費(fèi)者自助點(diǎn)餐、訂餐，直接代替服務(wù)員，精準(zhǔn)又高效，省時又省錢。

       相信很多人外出就餐時經(jīng)常會碰到這么一個情況，走進(jìn)餐廳入座后，等老半天也不見服務(wù)員主動前來點(diǎn)菜，還得扯著嗓子喊服務(wù)員過來點(diǎn)菜；又或者是，點(diǎn)菜點(diǎn)到一半，服務(wù)員被喊走做其他事情，于是，想要吃上一頓飯，還要花上十足的耐心等待。

       而現(xiàn)在，用上微信掃碼點(diǎn)餐，顧客入座便可以自助掃碼點(diǎn)餐下單，電腦同步接單并分單打印到廚房，節(jié)省人力的同時，也提升了顧客的用餐體驗(yàn)。

       微信點(diǎn)餐帶來的好處不言而喻，但為何許多餐廳微信點(diǎn)餐的使用率一直不高呢？