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【金字招牌】快餐版餐飲軟件1

日期:2018-09-14    來源:admin

一、 快餐版的功能

       快餐,是餐飲行業(yè)內(nèi)一種很特別的經(jīng)營模式,一般一個餐段繁忙的時間差不多為一個鐘頭,所以快餐系統(tǒng)追求穩(wěn)定和高效,金字招牌餐飲軟件所集成的快餐版本,是專為快餐企業(yè)量身訂做而成,充分考慮快餐店經(jīng)營管理特性,能夠?yàn)榻?jīng)營者日常業(yè)務(wù)的管理提供全面、及時、準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和完善的服務(wù)。


1. 適合的經(jīng)營模式

針對目前的快餐市場,金字招牌餐飲軟件推出快餐版本,可適用于以下五種快餐類型:


 

類型

特  點(diǎn)

 

備注說明

 

典型客戶

開臺

點(diǎn)菜

分單

埋單

結(jié)賬

 

【即買即取型】

 

×

 

 

×

 

×

 

收銀臺排隊(duì)點(diǎn)單,即買即取,無需廚打,出口制作時間短。

 

麥當(dāng)勞/真功夫模式

 

【找座點(diǎn)餐型】

 

 

 

 

×

 

先入座點(diǎn)餐,再結(jié)賬出口,需要廚打,出口制作時間長。

 

夏雪花模式

 

【流水線型】

 

×

 

 

×

 

×

 

客人排隊(duì)取餐,先取餐后結(jié),或即取即結(jié),收銀見菜收款,只記費(fèi)用不記菜品,無需廚打。

 

藍(lán)與白/家樂園模式

 

【臺卡型】

 

 

 

 

×

 

收銀臺排隊(duì)點(diǎn)單,先買后取,發(fā)牌等餐,需要廚打,出口制作時間長。

 

嘉旺/紅荔村模式

【來電訂餐型】

×

×

傳統(tǒng)電話訂餐。

外賣訂餐模式

標(biāo)注:√=需要  ×=不需要

2. 功能特點(diǎn)

2.1靈活的界面及功能自定義

適應(yīng)不同的快餐需求,客戶可以把常用的功能調(diào)整到順手的位置,加快點(diǎn)單速度。

圖片1.png


新增人民幣幣值按鈕,提高收銀結(jié)賬速度。

圖片2.png

2.2提供來電訂餐功能

曾經(jīng)通過電話訂餐的客人,事后補(bǔ)錄客人資料,如果客人再次使用原號碼致電時,系統(tǒng)自動調(diào)出來電客戶的個人資料,并在單據(jù)上打印客人電話和送餐地址,提高服務(wù)質(zhì)量及效率。


2.3快捷的套餐功能

固定套餐(揚(yáng)州炒飯+回鍋肉+可樂3樣菜,一共30元)

定價套餐(主食+選配1樣或2樣菜式:牛排+2個配菜總價是60元)

變價套餐(牛排可配例湯或紅茶,但例湯和紅茶價格不同)

自選套餐(六選三,六個菜品可任意自選三個)


2.4靈活的促銷功能

2A菜品送1A菜品。

2A菜品送1B菜品。

A菜品送A類或B類任一菜品。

固定時段特價,其他時間恢復(fù)正價(A菜品逢周一午市特價10元,其他時間15元)。





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