
產(chǎn)品中心PRODUCT CENTER
硬件設(shè)備
主頁 > 產(chǎn)品中心 > 硬件設(shè)備
硬件設(shè)備
廚信通是廚房無線智能通信顯示系統(tǒng)的簡(jiǎn)稱
與我們的餐飲管理軟件結(jié)合使用,適用于中餐酒樓、火鍋店、中西式快餐、茶樓、西餐廳、酒店等……
無線傳輸,不需要布線!采用了加強(qiáng)型的433無線通信技術(shù),符合工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用的無線數(shù)據(jù)通信設(shè)備,具有通迅距離遠(yuǎn)、抗干擾能力強(qiáng)、安裝組網(wǎng)靈活等優(yōu)點(diǎn)和特性,施工簡(jiǎn)單便捷,不必?fù)?dān)心水晶頭生銹導(dǎo)致信號(hào)傳輸不暢,更不必?fù)?dān)心老鼠咬斷網(wǎng)線,信號(hào)傳輸方面不需要任何維護(hù)。
① 替代傳統(tǒng)廚房小票打印機(jī),用來顯示客人所點(diǎn)的菜品,高效、便捷、低碳環(huán)保、可靠性高、遠(yuǎn)離熱敏紙中雙酚A給人體帶人的傷害,使廚房無紙化、讓廚房信息傳遞智能化成為現(xiàn)實(shí)。——『 節(jié) 省 成 本 』
據(jù)統(tǒng)計(jì),全國所有廚房打印機(jī),每年要消耗總計(jì)63萬噸紙,生產(chǎn)這些紙需要砍伐156萬畝20年左右的成材林,約合1260萬株202年左右的大樹,廚房打印小票用完就扔,這無疑是一種巨大的浪費(fèi)。
② 不再需要專職劃菜人員,任何工作人員都可以勝任。再也不用擔(dān)心人員流動(dòng)頻繁或劃菜人員不專業(yè)帶來的工作失誤?!?span style="background-color: rgb(146, 205, 220); color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">『 節(jié) 省 人 力 』
③ 完全杜絕了因打印機(jī)缺紙、斷電、損壞、網(wǎng)絡(luò)等物理丟單現(xiàn)象。廚信通相比較于單向傳輸?shù)膫鹘y(tǒng)打印機(jī),它具有更智能化的雙向傳輸,當(dāng)停電或遇到干擾、信號(hào)不佳時(shí),基站每發(fā)送一條菜品都會(huì)與接收端反復(fù)確認(rèn),確保每一條菜品成功發(fā)送,進(jìn)而徹底解決丟單問題。——『 防 止 丟 單 』
④ 制作同一道菜品時(shí)智能顯示提醒,使每組同名菜都能夠一次性制作。據(jù)粗略統(tǒng)計(jì),在配菜、制作 、劃菜3個(gè)環(huán)節(jié),可加快20~30%的速度?!?span style="color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(146, 205, 220); font-size: 16px;">『 提高上菜速度 』
⑤ 不再擔(dān)心收銀員中飽私囊。退菜實(shí)時(shí)監(jiān)控,每臺(tái)廚信通設(shè)備都可實(shí)時(shí)查看退菜菜品的狀況,從而杜絕收銀作弊情況。——『 實(shí)時(shí)監(jiān)控,杜絕作弊 』
⑥ 當(dāng)發(fā)生改單的情況,工作人員不再需要在一堆打印出來的單子一張又一張將那張單子挑選出來。廚信通依靠屏幕顯示菜品,菜品信息一旦發(fā)生變化,屏幕自動(dòng)刷新,杜絕手工挑單對(duì)單導(dǎo)致差錯(cuò)。——『 減少混亂差錯(cuò),流程有條不紊 』
⑦ 結(jié)束“沽清靠傳、退菜靠走”的模式,沽清菜品不再反復(fù)發(fā)送到廚房,不再需要服務(wù)員和顧客商量退菜或換菜,不再耽誤上菜效率。若遇到脾氣不好的客人,還可能會(huì)發(fā)生不愉快。使用廚信通完全避免上述麻煩,廚師可一鍵沽清菜品,沽清信號(hào)立即上報(bào)給餐飲軟件,從而迅速鎖定沽清菜品。 —— 『 一鍵沽清,實(shí)時(shí)更新 』
⑧ 實(shí)時(shí)上報(bào)菜品制作速度、實(shí)時(shí)上報(bào)廚師工作量,管理人員、廚師都能對(duì)廚房上菜速度、超時(shí)菜品了如指掌。 ——『 績(jī)效考核,一目了然 』
⑨ 服務(wù)效率和準(zhǔn)確性有了質(zhì)的飛躍同時(shí)節(jié)約了成本?!?span style="color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(146, 205, 220); font-size: 16px;">『 提 高 效 率 』
⑩ 提升了企業(yè)形像,實(shí)現(xiàn)了廚房無紙化、信息化、智能化的管理?!?span style="color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(146, 205, 220); font-size: 16px;">『 提 升 管 理 』
注:以上內(nèi)容及圖片引用于產(chǎn)品官方網(wǎng)站,如需了解詳情請(qǐng)與生產(chǎn)廠家聯(lián)系。