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傳統(tǒng)軟件
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傳統(tǒng)軟件
《金字招牌》餐飲管理軟件(集團(tuán)連鎖版)是《金字招牌》餐飲管理軟件(標(biāo)準(zhǔn)版)連鎖店管理功能的升級(jí)版。
建立在眾多大型連鎖店客戶的運(yùn)營(yíng)模式上開發(fā),是一套功能完善且完全適用于集團(tuán)連鎖店管理的軟件系統(tǒng)。
除標(biāo)準(zhǔn)版的基礎(chǔ)功能外,還有以下強(qiáng)大功能:
1、現(xiàn)金流管理
實(shí)現(xiàn)集團(tuán)管轄下各連鎖加盟店日常銷售數(shù)據(jù)的上傳和匯總,并做到應(yīng)收賬款的管理;
2、物流管理
實(shí)現(xiàn)集團(tuán)管轄下各連鎖加盟店針對(duì)餐廳所需原材料或半成品的領(lǐng)料申領(lǐng)計(jì)劃,以及根據(jù)此用料計(jì)劃進(jìn)行集中統(tǒng)一采購,并經(jīng)過半成品制作加工車間處理后轉(zhuǎn)給物資配送中心進(jìn)行發(fā)放;
3、增值信息發(fā)掘和管理
針對(duì)集團(tuán)管轄下各連鎖加盟店日常發(fā)生的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的匯總自動(dòng)生成銷售報(bào)表、財(cái)務(wù)營(yíng)收?qǐng)?bào)表,并可在我們提供的報(bào)表平臺(tái)上進(jìn)行集團(tuán)企業(yè)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的智能發(fā)掘和商業(yè)的決策分析,為企業(yè)管理決策者提供真實(shí)、有效的數(shù)據(jù)支持;
4、遠(yuǎn)程經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)傳輸
集團(tuán)管轄下各連鎖加盟店的日常營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)或分時(shí)傳輸?shù)郊瘓F(tuán)公司總部,支持Modem撥號(hào)和寬帶兩種傳輸模式,分店會(huì)員數(shù)據(jù)自動(dòng)與總部數(shù)據(jù)同步,通過多樣化的營(yíng)業(yè)報(bào)表數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),真實(shí)的體現(xiàn)各企業(yè)當(dāng)前營(yíng)業(yè)狀況,方便總部計(jì)時(shí)了解門店的經(jīng)營(yíng)狀況,并對(duì)加盟店的營(yíng)業(yè)進(jìn)行有效監(jiān)控:數(shù)據(jù)傳輸速度快、性能穩(wěn)定;操作流程簡(jiǎn)單,一旦此程序設(shè)置好之后,后期無須任何維護(hù);數(shù)據(jù)安全性強(qiáng),所有經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)均進(jìn)行了壓縮加密處理;
5、集團(tuán)總部--區(qū)域總部--門店分布式管理
集團(tuán)總部、區(qū)域總部可分開管理,增加管理的靈活性,無需“門店的所有業(yè)務(wù)需求都需經(jīng)過集團(tuán)總部申請(qǐng)”,增加區(qū)域總部的運(yùn)作效率,減少集團(tuán)總部的管理負(fù)荷;通過總部向門店下發(fā)數(shù)據(jù)的方式,可實(shí)現(xiàn)門店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化,減少門店現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)工作;
6、集團(tuán)采購管理
針對(duì)各連鎖加盟店所提交的用料申請(qǐng)以及倉庫余留的物料進(jìn)行集中統(tǒng)一采購;針對(duì)系統(tǒng)中每個(gè)商品都有若干個(gè)供應(yīng)商提供的時(shí)段性報(bào)價(jià),系統(tǒng)會(huì)篩選出同等質(zhì)量且報(bào)價(jià)最低的商品供應(yīng)商,提供采購決策。智能提供所應(yīng)進(jìn)行采購物品的名稱、合理采購數(shù)量、建議采購價(jià)格等信息輔助采購人員;針對(duì)供應(yīng)商之間價(jià)格談判管理;系統(tǒng)設(shè)計(jì)完全遵循采購業(yè)務(wù)操作流程,容易上手;
7、中央廚房及門店配送管理
中央廚房(工廠)和門店各自獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,集團(tuán)統(tǒng)一管理,可使龐當(dāng)、分散的連鎖店逐步實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一采購、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送;
8、遠(yuǎn)程WEB報(bào)表分析平臺(tái)
該報(bào)表平臺(tái)是借鑒國(guó)內(nèi)外眾多連鎖企業(yè)的科學(xué)管理模式,并結(jié)合企業(yè)各自的實(shí)際情況而開發(fā)。目的是將所有連鎖加盟店上傳的各種數(shù)據(jù)放在一個(gè)綜合數(shù)據(jù)平臺(tái)下,管理者利用互聯(lián)網(wǎng)使用自己的用戶名和密碼登錄系統(tǒng),對(duì)上傳的各個(gè)連鎖店的海量數(shù)據(jù)進(jìn)行分層管理,細(xì)化分析,提供大量的經(jīng)營(yíng)分析數(shù)據(jù),分析圖表及綜合報(bào)表,做到任何時(shí)間(Anytime)、任何地點(diǎn)(Anywhere)都可以掌控集團(tuán)的營(yíng)業(yè)狀況,真正實(shí)現(xiàn)輕松經(jīng)營(yíng)、放心管理;
9、軟件本身也提供集團(tuán)二次定制開發(fā)及與第三方財(cái)務(wù)軟件對(duì)接的功能;
功 能 特 點(diǎn)
1、區(qū)域設(shè)置
在軟件中可以進(jìn)行區(qū)域的設(shè)置,建立分區(qū)管理的模式,便于總部對(duì)各個(gè)片區(qū)采取統(tǒng)一的管理,數(shù)據(jù)下發(fā)比較靈活,管理更加細(xì)致。
2、分店設(shè)置
在軟件中可以進(jìn)行區(qū)域內(nèi)分店的設(shè)置,登記店名及聯(lián)系人信息等,方便后期管理。
3、員工管理
在軟件中可以進(jìn)行門店店員的信息管理,統(tǒng)一建立權(quán)限,統(tǒng)一管理賬號(hào)、密碼。
4、假期設(shè)置
在軟件中可以進(jìn)行假期類型的設(shè)置,細(xì)化財(cái)務(wù)對(duì)員工工時(shí)計(jì)算的各種依據(jù)。
5、工時(shí)設(shè)置
在軟件中可以進(jìn)行員工對(duì)應(yīng)崗位的工時(shí)設(shè)置,為財(cái)務(wù)日常的員工考勤、工時(shí)工資計(jì)算提供管理依據(jù)。
6、權(quán)限下發(fā)-用戶權(quán)限下發(fā)
結(jié)合《金字招牌》餐飲管理軟件中強(qiáng)大的用戶權(quán)限控制,將門店的員工基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料下發(fā),實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理。
7、打折方式-區(qū)域設(shè)置
在軟件中可以針對(duì)不同區(qū)域做折扣數(shù)據(jù)的統(tǒng)一管理,協(xié)助總部分片區(qū)進(jìn)行門店打折優(yōu)惠的管理。
8、支付方式-區(qū)域設(shè)置
在軟件中可以針對(duì)不同區(qū)域日常經(jīng)常使用的結(jié)賬支付方式進(jìn)行統(tǒng)一的管理,簡(jiǎn)化門店的結(jié)賬操作界面,有針對(duì)性的進(jìn)行控制管理。
9、掛賬類型-區(qū)域設(shè)置
在軟件中可以針對(duì)區(qū)域進(jìn)行掛賬的統(tǒng)一設(shè)置,便于總部控制風(fēng)險(xiǎn),方便后期掛賬還款。
10、會(huì)員類型-區(qū)域設(shè)置
在軟件中可以針對(duì)區(qū)域進(jìn)行會(huì)員類型的統(tǒng)一管理。
11、特別菜式-區(qū)域設(shè)置
在軟件中可以針對(duì)區(qū)域進(jìn)行特別菜式的統(tǒng)一管理,協(xié)助市場(chǎng)部針對(duì)不同片區(qū)開展特別菜式的營(yíng)銷活動(dòng)。
12、數(shù)據(jù)下發(fā)-基礎(chǔ)數(shù)據(jù)下發(fā)
在軟件中定義好基礎(chǔ)數(shù)據(jù)后,即可直接下發(fā)給相關(guān)門店,10個(gè)大類,67項(xiàng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料的下發(fā),確??偛繉?duì)門店的管理做到精細(xì)化。
13、菜品價(jià)格-菜品價(jià)格管理
在軟件中可以針對(duì)“不同區(qū)域菜品定價(jià)不同”進(jìn)行統(tǒng)一管理,協(xié)助市場(chǎng)部靈活定價(jià)。
14、子菜價(jià)格-套餐子菜附加價(jià)格管理
在軟件中可以針對(duì)“不同區(qū)域套餐子菜附加價(jià)格不同”進(jìn)行統(tǒng)一的管理,協(xié)助市場(chǎng)部靈活定價(jià)。
15、特價(jià)區(qū)域-特價(jià)區(qū)域設(shè)置
在軟件中可以針對(duì)“不同區(qū)域有不同的特價(jià)方案”進(jìn)行統(tǒng)一的管理,協(xié)助市場(chǎng)部靈活開展?fàn)I銷活動(dòng)。
16、變更記錄-菜品價(jià)格變更記錄
在軟件中可以查詢所有價(jià)格調(diào)整變更的記錄,方便管理人員進(jìn)行查看,杜絕風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生,同時(shí)可以做到事后責(zé)任的追究。
17、價(jià)格下發(fā)-菜品價(jià)格下發(fā)
在軟件中針對(duì)菜品的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)設(shè)置完成后,即可下發(fā)到各個(gè)門店,門店可直接使用新的價(jià)格體系。
18、條碼發(fā)行
目前大多數(shù)餐飲企業(yè)都有印刷制作現(xiàn)金券或促銷優(yōu)惠券,發(fā)行量大,為統(tǒng)一管理,防止作弊行為,均印刷唯一編碼進(jìn)行管理,在軟件中可設(shè)定條碼的編號(hào)、有效期、對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品、是否可以重復(fù)使用等。
19、條碼查詢
在軟件中可以對(duì)任何發(fā)放過的條碼進(jìn)行數(shù)據(jù)查詢,避免在使用中出現(xiàn)糾紛。
20、條碼下發(fā)
在軟件中定義好條碼資料后,即可針對(duì)不同區(qū)域、不同門店進(jìn)行數(shù)據(jù)的下發(fā)。
21、點(diǎn)菜界面-自定義點(diǎn)菜界面
《金字招牌》餐飲管理軟件【前臺(tái)收銀系統(tǒng)模塊】提供了強(qiáng)大的“界面自定義功能”,但對(duì)于集團(tuán)公司來說,如何統(tǒng)一管理,實(shí)現(xiàn)前臺(tái)收銀的標(biāo)準(zhǔn)化操作至關(guān)重要,通過集團(tuán)連鎖版后臺(tái)系統(tǒng)的界面管理,可以實(shí)現(xiàn)在總部配置好界面,自動(dòng)下發(fā)到各個(gè)門店,所有門店的界面可保持統(tǒng)一性。
22、菜品標(biāo)題
在軟件中可以進(jìn)行【前臺(tái)收銀系統(tǒng)模塊】界面菜品顯示標(biāo)題的設(shè)置,方便門店員工日常操作。
23、用戶組管理
在軟件中可以進(jìn)行集團(tuán)連鎖版后臺(tái)數(shù)據(jù)操作的用戶組管理。
24、用戶管理
在軟件中可以進(jìn)行集團(tuán)連鎖版后臺(tái)數(shù)據(jù)操作的用戶管理。
25、權(quán)限管理
在軟件中可以進(jìn)行集團(tuán)連鎖版后臺(tái)數(shù)據(jù)操作的權(quán)限控制管理。